ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мясо под апельсином и яблоком, запеченное с сыром и майонезом

Мясо под апельсином и яблоком, запеченное с сыром и майонезом

АВТОР: Анна Слышкина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
122
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
782
28
72
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр
200 г
Майонез
200 г
Яблоко
1 штука
Апельсины
1 штука
Свиная шея
6 кусков
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Мясо нарезать небольшими кусками. Отбить до толщины 0,5 см. Посолить, поперчить с двух сторон, втерев в мясо.
2Налить в противень воды (не более 0,5 см). Выложить на него мясо.
3Апельсин и яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкими кольцами, удалив косточки (у апельсина во избежании горечи) и сердцевины (у яблока). Выложить кольца фруктов на куски.
4Потереть сыр, посыпать им мясо. Поверх сыра выдавить майонез и осторожно равномерно размазать.
5Поставить мясо в духовку. Готовить при температуре 200 градусов около часа.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
Приготовила только что это блюдо, попробовали его с мужем. Очень вкусно получилось, добавлю этот рецепт в избранное. Единственное, я взяла свиной фарш вместо кусочков мяса. Получилось очень нежно, сочно и необычно. Спасибо!
Похожие рецепты
Кофейный напиток «Шерри»
Автор: Еда
10 порций
15 минут
0
1
0
Севиче из гребешка с соусом понзу
Автор: Еда
1 порция
20 минут
0
1
0
Эспрессо-тоник с малиной
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
2
0
Бамбл с карамельным сиропом
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
1
0
Хумус из зеленого горошка
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Осетинский пирог c говядиной
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
1
0