Маковый кекс из овсянки

АВТОР: Татьяна Ревич

порций: 8ГОТОВИТЬ:

40 минут

102

Автор рецепта

Автор: Татьяна РевичПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

300

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочное масло

100 г

Куриное яйцо

4 штуки

Сахар

100 г

Овсяные хлопья

100 г

Мак

100 г

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Хорошо взбить яйца.

Шпаргалка

Как проверить качество яиц

2Затем добавить сахар и все остальные игредиенты.

3Смазать форму маслом и вылить массу.

Силиконовые формы удобнее металлических: их не надо смазывать маслом, еда в них не пригорает и они хорошо моются. Плюс они гнутся, а потому их легче снимать с готового пирога.

Инструмент

Силиконовые формы для выпечки

4В разогретой до 180 градусов духовке печь 20–30 минут до румяного цвета.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

5Остудить.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (7):

Надежда Соколова11 March 2016

Я разрыхлитель не добавляла. Все делала по рецепту, хотя и сомневалась. Но вопреки ожиданиям очень вкусно получилось. Хлопья тоже не измельчала.

Анна17 June 2016

Вкусно, и очень просто. Правда я мак предварительно проварила с водой и затем молоком. По совету добавила цедру лимона и сок половины лимона. Овсянку растолка в ступке. Получился достаточно легкий и не сильно сладкий пирог.