Баклажаны по-украински
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
141
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
221
3
18
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
1 штукаМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуРастительное масло
4 столовые ложкиЧеснок
2 зубчикаПомидоры
200 гОвощной бульон
100 млСладкий перец
100 гБаклажаны
200 гТоматная паста
50 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Баклажаны и помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками, лук — полукольцами, перец — соломкой.
2Подготовленные овощи обжарить на масле, залить соусом с добавлением бульона.
3Заправить чесноком, молотым перцем, солью.
4Протушить 15–20 минут.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
Похожие рецепты
