ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из говядины с огурцом

Салат из говядины с огурцом

АВТОР: Алексей Григорьев
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
163
4
12
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сахар
70 г
Редис
30 г
Говядина
150 г
Соевый соус
50 мл
Кунжутное масло
100 мл
Кинза
20 г
Рисовый уксус
30 мл
Красный перец чили
5 г
Огурцы
300 г
Кунжут
10 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Отварную говядину нарезать тонкими полосками.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
2Огурцы нарезать брусочками, редиску тонкими пластами, мелко режем зелень.
Изображение
Шпаргалка
Как нарезать зелень
3Смешиваем все ингредиенты и заливаем соусом, посыпаем кунжутом.
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить мимозу с лососем и яичным кремом

Праздничный салат в ресторанной подаче от шефа брассери «Кузнецкий мост» Игоря Корнева

Гастрономические маршруты России — фестиваль локальных вкусов

Знакомство с лучшими ресторанами и кухнями российских регионов
Похожие рецепты
Кофейный напиток «Шерри»
Кофейный напиток «Шерри»
Автор: Еда
10 порций
15 минут
0
1
0
Севиче из гребешка с соусом понзу
Севиче из гребешка с соусом понзу
Автор: Еда
1 порция
20 минут
0
1
0
Эспрессо-тоник с малиной
Эспрессо-тоник с малиной
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
2
0
Бамбл с карамельным сиропом
Бамбл с карамельным сиропом
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
1
0
Мимоза с лососем и яичным кремом12:15
Мимоза с лососем и яичным кремом
Автор: Еда
15 порций
30 минут
0
1
0
Хумус из зеленого горошка
Хумус из зеленого горошка
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Осетинский пирог c говядиной
Осетинский пирог c говядиной
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
1
0
Филе минтая под сыром
Филе минтая под сыром
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
35 минут
0
1
0
Творожная запеканка как в садике
Творожная запеканка как в садике
Автор: Еда
8 порций
1 час 40 минут
0
1
0
Скрэмбл с ветчиной и помидорами
Скрэмбл с ветчиной и помидорами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
0
2
0