Картофельный салат с клюквой и яблочным соусом

АВТОР: Оля Давыдова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Оля ДавыдоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

203

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сахар

по вкусу

Сливочное масло

30 г

Молотый черный перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Картофель

300 г

Яблоко

3 штуки

Красный лук

1 головка

Клюква

50 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Картофель отварить и нарезать кубиками.

2Лук нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

3Яблоки очистить от кожицы и нарезать кубиками.

4Соединить картофель с луком и яблоками. Добавить ягоды клюквы. Заправить салат яблочным соусом. Для приготовления соуса нарежьте яблоко соломкой и доведите до кипения в воде с сахаром. Варите 15 минут. Добавьте сливочное масло, соль и перец.