Нет ничего быстрее и проще, чем приготовить эту удивительно простую и полезную пасту — сладкие спелые помидоры, аромат чеснока, соленые оливки и нотка свежести базилика, — есть ее одно удовольствие.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
504
12
21
64
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Маслины
40 г
Оливковое масло
30 мл
Помидоры черри
250 г
Сыр фета
20 г
Спагетти
160 г
Зеленый базилик
15 г
Инструкция приготовления
12 минут
Распечатать
1Поставить кастрюлю с подсоленной водой на сильный огонь и довести до кипения.
2Очистить и мелко нарезать 2 зубчика чеснока, разрезать пополам 250 г спелых помидоров черри, очистить от косточек горсть маслин и нарезать листья базилика.
3Сбрызнуть оливковым маслом большую сковороду на сильном огне, добавить чеснок и обжаривать в течение 1 минуты, затем добавить помидоры и слегка обжаривать еще 1 минуту или до тех пор, пока они не начнут слегка подрумяниваться.
4Добавить оливки и базилик, оставив несколько листочков для украшения, затем добавить немного воды, убавить огонь и продолжить тушить на слабом огне.
5Приготовить спагетти в кастрюле с кипящей подсоленной водой в соответствии с инструкциями на упаковке, затем слить воду, оставив полную кружку воды от варки.
6Выложить макароны в сковороду вместе с соусом и перемешать, при необходимости сбрызнуть небольшим количеством воды от варки.
7Приправить по вкусу морской солью и черным перцем, затем посыпать крошкой феты и оставшимися листьями базилика.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
