Рецепт из книги Алены Андреасян «Гастрономический роман».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
138
1
12
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Лук-порей
50 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Вишня
10 г
Паприка
по вкусу
Очищенные семена тыквы
1 столовая ложка
Кленовый сироп
1 чайная ложка
Салат фризе
50 г
Прованские травы
⅓ чайные ложки
Кокосовое масло
5 мл
Шотландский острый перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Раздавить пару чесночных зубчиков и отправить их в форму для запекания. Сверху положить маленькие или большие кусочки тыквы. Влить тонкой струйкой масло, смешанное с сиропом, солью, перцем и травами. Для пикантности можно добавить острый перец. Он изящно балансирует между чесноком и кленовой тыквой.
