ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Мороженое

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Щербеты: 4 домашних рецепта на лето

Щербеты: 4 домашних рецепта на лето

Рецепты освежающих щербетов из клубники, лимона, манго и клюквы, которые легко приготовить в домашних условиях

Как приготовить мороженое дома

Как приготовить мороженое дома

Хорошие и простые рецепты на каждый день

Аффогато: что это и как его сделать

Аффогато: что это и как его сделать

Кофе с мороженым — идеально для жаркого лета

Можно ли заболеть ангиной, съев мороженое?

Можно ли заболеть ангиной, съев мороженое?

И правда ли, что мороженое снимает отеки?

4 отличных рецепта десерта аффогато

4 отличных рецепта десерта аффогато

Необычные рецепты из ресторанов: мороженое с кофе, чаем матча, джином и киселем

6 хороших летних рецептов с помидорами

6 хороших летних рецептов с помидорами

Освежающий сорбет, домашний кетчуп и помидоры по-правансальски

Домашнее мороженое

Домашнее мороженое

9 простых рецептов для лета — интереснее и лучше магазинных

Как себя заставить есть в жару? И нужно ли?

Как себя заставить есть в жару? И нужно ли?

Разбираемся вместе с диетологом

Персик «Мельба»

Персик «Мельба»

Самый красивый и легкий летний десерт: история и подробный рецепт

Как делают мороженое «Чистая линия»

Как делают мороженое «Чистая линия»

Подробный репортаж про эскимо

«Мороженое» Ирины Чадеевой

«Мороженое» Ирины Чадеевой

Три рецепта из книги: эскимо, крем-брюле и томатное

Как делают промышленное мороженое

Как делают промышленное мороженое

Репортаж с фабрики Froneri в Жуковском

Мороженое из воблы

Мороженое из воблы

Игорь Гришечкин, шеф «Кококо», об усиленной дозе умами в мороженом

Как сделать мороженое в мяче

Как сделать мороженое в мяче

И совместить полезное с приятным

Домашнее мороженое Сальваторе Каппеллано

Домашнее мороженое Сальваторе Каппеллано

5 идеальных холодных десертов в итальянском стиле

Молочные рецепты

Молочные рецепты

12 проверенных «Едой» рецептов, которые не случились бы, не будь на свете молока

Мороженое с необычными вкусами

Мороженое с необычными вкусами

5 вариантов: из базилика, лаванды, бекона, тульского пряника и свеклы

Петтер Нильссон

Петтер Нильссон

Шеф стокгольмского Spritmuseum Restaurant — о ярлыках, соленых помидорах и любви

Зачем в мороженое лить водку?

Зачем в мороженое лить водку?

Отвечает главный фотограф «Еды» Сергей Валентинович Леонтьев