ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Батат фри в аэрогриле

Батат фри в аэрогриле

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
В этом рецепте сразу видно, чем аэрогриль лучше фритюрницы: минимум масла, и нарезанный ломтиками батат покрывается хрустящей корочкой, внутри оставаясь сочным и нежным. В качестве обсыпки — острые специи, чеснок и перец, которые оттеняют сладкий вкус картошки и не дают ей превратиться в десерт. Как сопровождение к батату идет гуакамоле — ради полезных жиров, которыми ценен авокадо, и визуализации: зеленый топинг рыжему батату будет к лицу.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
257
7
8
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Соль
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Лайм
½ штуки
Авокадо
1 штука
Батат
500 г
Молотый сушеный чеснок
½ чайные ложки
Перец чили хлопьями
½ чайные ложки
Копченая паприка
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Батат фри в аэрогриле 189334 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Батат фри в аэрогриле 189334 шаг 2
2Очистить батат и нарезать соломкой.
Фото шага рецепта Батат фри в аэрогриле 189334 шаг 3
3Выложить батат в миску, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
Фото шага рецепта Батат фри в аэрогриле 189334 шаг 4
4Посыпать паприкой и сушеным чесноком. Еще раз тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Батат фри в аэрогриле 189334 шаг 5
5Выложить батат в аэрогриль в один слой. Жарить при 190 градусах 20 минут.
Фото шага рецепта Батат фри в аэрогриле 189334 шаг 6
6В блендере смешать авокадо, 2 столовые ложки оливкового масла, сок половины лайма и хлопья чили.
Фото шага рецепта Батат фри в аэрогриле 189334 шаг 7
7Попробовать гуакамоле и посолить по вкусу.
Фото шага рецепта Батат фри в аэрогриле 189334 шаг 8
8В середине готовки встряхнуть батат.
Фото шага рецепта Батат фри в аэрогриле 189334 шаг 9
9Готовый батат посолить.
Фото шага рецепта Батат фри в аэрогриле 189334 шаг 10
10Подавать батат фри в аэрогриле с гуакамоле.
Похожие рецепты
Рулетики из кабачков с фетой
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
2
0
Багет с чесноком и сыром
Автор: Валентина
4 порции
30 минут
0
0
0
Бурятские буузы
Автор: Еда
4 порции
2 часа
0
1
0
Нем-га с курицей и ананасом
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0

На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия.