ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Клафути с вишней, клубникой и мороженым

Клафути с вишней, клубникой и мороженым

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
490
11
27
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
300 г
Куриное яйцо
6 штук
Сливочное масло
100 г
Сахар
100 г
Соль
щепотка
Вишня без косточек
200 г
Клубника
200 г
Растительное масло
50 мл
Панировочные сухари
1 столовая ложка
Сахарная пудра
1 столовая ложка
Мороженое
500 г
Молоко
400 мл
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 1
1Подготовить продукты.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 3
3Перемешать венчиком.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 4
4Добавить соль и сахар.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 5
5Затем ванильный сахар.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 6
6После молоко.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 7
7Затем муку и все перемешать.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 8
8Добавить растопленное сливочное масло.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 9
9Перемешать при помощи блендера так, чтобы не было комочков.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 10
10Форму для выпечки смазать растительным маслом и обсыпать панировкой.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 11
11Вылить жидкое тесто в форму.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 12
12Выложить вишню.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 13
13Также добавить клубнику.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 14
14Удостовериться, что ягоды распределены равномерно.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 15
15Поставить в духовку на 35–40 минут при температуре 180 градусов.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 16
16Готовый пирог достать и дать немного остыть.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 17
17При остывании он осядет.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 18
18Вынуть пирог из формы удобным способом, например перевернув его.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 19
19Выложить на блюдо готовый пирог и посыпать сахарной пудрой.
Фото шага рецепта Клафути с вишней клубникой и мороженым 188918 шаг 20
20Нарезать и подать к столу.
Совет к рецепту
В данном рецепте количество муки может быть больше или меньше. Тут дело в том, как она будет взаимодействовать с остальными продуктами. Суть в том, что это блинное тесто, оно должно быть жидким, не надо пугаться этого. Если вам кажется, что муки можно добавить чуть больше, то не беспокойтесь и добавьте. Ягоды могут быть любые, свежие или мороженые (но их лучше разморозить и брать без сока). Подать пирог лучше горячим, добавив ваше любимое мороженое. Приятного аппетита!
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Пирог со щавелем
Автор: Еда
8 порций
1 час
4
4
0