Легкий сливочный суп с морепродуктами

АВТОР: Кулинар 1078611

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Кулинар 1078611Перейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

716

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочное масло

25 г

Куриное яйцо

1 штука

Картофель

4 штуки

Консервированный тунец в собственном соку

2 банки

Плавленый сыр

300 г

Сливки 25%-ные

300 мл

Коктейль из морепродуктов

500 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Разморозить и промыть морепродукты. Залить их примерно 1,5 литрами воды. Туда же добавить обе банки тунца вместе с соком. Довести до кипения.

2Параллельно отварить картофель и сделать из него пюре (размять с яйцом и сливочным маслом до однородной консистенции без комочков).

Шпаргалка

Как проверить качество яиц

3Кипящий суп перевести на медленный огонь.

4Вмешать в суп пюре и сливочный сыр. Перемешивать до полного растворения сыра.

5Влить сливки.

6Поварить еще минут 5.

7Снять с огня. Дать настояться около 10 минут.

Совет к рецепту

Можно добавлять в суп жареный на растительном масле мелко нашинкованный лук. Я лично так не очень люблю, но моему молодому человеку так нравится) Приятного аппетита)

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (4):

Тати21 September 2012

Огромное спасибо за рецепт! Наелась от пуза! Только я использовала половину ингридиентов и супа получилось очень много, мне теперь на неделю вперёд есть что кушать)))

Кулинар 107861122 October 2012

Пожалуйста! Рада, что вам понравилось!