Салат из хурмы, мандаринов и сыра дор-блю

АВТОР: Mariya Melnikova

порции: 4ГОТОВИТЬ:

10 минут

Автор рецепта

Автор: Mariya MelnikovaПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

492

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Оливковое масло

5 столовых ложек

Дижонская горчица

1 столовая ложка

Зелень

180 г

Мандарины

2 штуки

Черный душистый перец

по вкусу

Хурма

2 штуки

Сыр дорблю

200 г

Жидкий мед

1½ столовые ложки

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Хурму порезать дольками.

2Мандарины почистить и разделить на дольки (по желанию отчистить от перепонок).

3Сыр дор-блю поломать руками на крупные кусочки.

4Приготовить заправку: смешать оливковое масло, мёд, горчицу и поперчить по вкусу.

Приспособление удерживает мед в желобках, так что он стекает на блюдо или просто на хлеб постепенно. А еще с его помощью можно добавлять мед в различные напитки. Металлические и силиконовые гораздо гигиеничнее деревянных аналогов.

Инструмент

Диспенсер для меда

5На тарелку выложить подушку из зелени (я использовала свежий шпинат, так же подойдёт руккола или любой микс-салат), сверху разложить хурму, сыр и мандарины. Полить готовой заправкой.