ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Сосиски в масляном соусе

АВТОР: Дарья
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
359
16
27
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штука
Растительное масло
по вкусу
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Сода
1 чайная ложка
Франкфуртский сосиски
8 штук
Кетчуп
по вкусу
Мука с разрыхлителем
30 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Проткните каждую сосиску вдоль деревянной палочкой так, чтобы осталась ручка длиной примерно 8 см. Слегка обсыпьте сосиски обычной мукой.
2Смешайте муку обоих сортов, сливочное масло, соду, 125 мл воды и яйцо в кухонном комбайне или в блендере. В смеси не должно быть комочков. Перелейте в миску.
3Окуните сосиски в полученную смесь. При необходимости полейте сосиски соусом сверху.
4Разогрейте в глубокой сковородке растительное масло. Окуните в него сосиски и готовьте 1 минуту, пока они не покроются хрустящей корочкой. Аккуратно выньте сосиски из масла щипцами или шумовкой, откиньте на бумажные полотенца. Затем еще раз обмакните каждую сосиску в масляный соус и обжарьте в масле.
5Подавайте с кетчупом или томатным соусом.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Нем-га с курицей и ананасом
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
7
3
0