ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кисель из сливы с ванилью

Кисель из сливы с ванилью

АВТОР: Еда
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
Слива, сложившись с ванилью, сразу напоминает о каких-то французских десертах вроде великого сливового тарта. Слива для этого киселя может быть любой: фиолетовой, красной или желтой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
128
1
0
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Ванильный стручок
¼ штуки
Сахар
100 г
Вода
1¼ л
Сливы
350 г
Крахмал
30 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Кисель из сливы с ванилью 175613 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Кисель из сливы с ванилью 175613 шаг 2
2В кастрюле вскипятить 1 литр воды с сахаром и ванильным стручком.
Фото шага рецепта Кисель из сливы с ванилью 175613 шаг 3
3Добавить сливы без косточек, довести до кипения и варить 5–7 минут.
Фото шага рецепта Кисель из сливы с ванилью 175613 шаг 4
4Выловить ванильный стручок.
Фото шага рецепта Кисель из сливы с ванилью 175613 шаг 5
5Пробить компот погружным блендером.
Изначально понятие «блендер» подразумевало погружной блендер, стационарные при этом назывались просто шейкерами. Погружной — более универсален, подойдет к любому объему продуктов и таре, где вы собираетесь взбивать, смешивать, колоть. Неплохие погружные блендеры делают Philips и Moulinex. Часто к погружному блендеру прилагаются дополнительные полезные ножи и прочие насадки. Но стационарные работают более тщательно и измельчают подробнее.
Инструмент
Блендер погружной
Фото шага рецепта Кисель из сливы с ванилью 175613 шаг 6
6Процедить пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы. Вернуть на огонь.
Фото шага рецепта Кисель из сливы с ванилью 175613 шаг 7
7Оставшуюся воду смешать с крахмалом до однородного состояния.
Фото шага рецепта Кисель из сливы с ванилью 175613 шаг 8
8Влить раствор крахмала в кастрюлю и снова довести до кипения, помешивая венчиком.
Фото шага рецепта Кисель из сливы с ванилью 175613 шаг 9
9Когда кисель станет однородным и начнет густеть, снять его с огня.
Фото шага рецепта Кисель из сливы с ванилью 175613 шаг 10
10Подавать кисель из слив можно горячим или охлажденным.
популярные запросы:
Коктейли
Алкогольные напитки
Смузи
Коктейли алкогольные
Этот рецепт в статье:
Кисель: история блюда и как его готовить
Хорошие рецепты киселя
Комментарии
Читайте также:

Как сделать красивый лед для напитков

Хорошие рецепты для коктейлей, лимонадов и чая

5 рецептов холодного кофе для жарких дней

Хорошие рецепты из московских ресторанов
Похожие рецепты
Латте с алоэ и розой
Латте с алоэ и розой
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
1
0
Фредо с кардамоном и персиком
Фредо с кардамоном и персиком
Автор: Еда
1 порция
10 минут
0
1
0
Черничный холодный латте
Черничный холодный латте
Автор: Еда
1 порция
10 минут
0
2
0
Холодный латте с инжиром и шпинатом
Холодный латте с инжиром и шпинатом
Автор: Еда
1 порция
10 минут
0
1
0
Вишневый бамбл
Вишневый бамбл
Автор: Еда
1 порция
10 минут
0
1
0
Имбирный лимонад
Имбирный лимонад
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
10 минут
0
2
0
Лимонад с апельсином и розмарином
Лимонад с апельсином и розмарином
Автор: Валентина
1 порция
10 минут
1
2
0
Лимонад с грейпфрутом и мятой
Лимонад с грейпфрутом и мятой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
20 минут
1
1
0
Домашний лимонад «Тархун»
Домашний лимонад «Тархун»
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
1
2
0
Смузи с огурцом и имбирем
Смузи с огурцом и имбирем
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
0
2
0