Халуми на сковороде
порция: 1ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
584
17
358
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сыр халуми
85 гУтиный жир
1½ столовые ложкиКопченая паприка
½ чайные ложкиМорская соль
щепоткаСухая аджика
щепоткаМолотый перец чили
по вкусуЗелень
по вкусуИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Сыр нарезать слайсами, толщиной около 7-10мм.
2На сковороде с толстым дном растопить утиный жир.
3Выложить сыр.
4Посолить.
5Приправить перцем чили.
6Затем сухой аджикой.
7Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть.
8Приправить паприкой.
9Через пару минут переложить на блюдо, желательно в пергамент для того, чтобы стек лишний жир.
10Украсить зеленью и подавать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
