Слоеный рулет с творогом и яблоками
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час + 1 час
1 час + 1 час
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
370
15
20
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Куриное яйцо
3 штукиЯблоко
2 штукиТворог
500 гСгущенное молоко
150 гМолотая корица
1 столовая ложкаБездрожжевое слоеное тесто
500 гМиндальные лепестки
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час + 1 час
Распечатать
1Подготовить продукты, тесто предварительно разморозить
2В миску с творогом разбить два яйца.
3Добавить сгущенку.
4Посолить.
5Все перемешать.
6Блендером превратить творожную массу в более однородную (если это требуется).
7Яблоки очистить от кожуры и семечек.
8Нарезать небольшими кусочками.
9Добаивить яблоки в творожную массу, перемешать.
10Тесто раскатать на столе.
11На него выложить творожно-яблочную смесь и распределить по всей поверхности ровным слоем.
12Затем свернуть в рулет (лучше по длинной стороне).
13Готовый рулет выложить на противень.
14Разбить и разболтать одно яйцо, смазать смесью рулет.
15Сделать не глубокие надрезы на рулете по диагонали.
16Посыпать корицей.
17Посыпать миндальными лепестками.
18Поставить в духовку на 35-40 мин при температуре 180*.
19Готовый рулет слегка остудить, нарезать и подать к столу.
Совет к рецепту
Такой рулет приготовить просто и быстро. Если вы не любите корицу, то ее можно не добавлять, а лепестки заменить другими орехами. В принципе, яблоки здесь тоже могут быть заменены любыми фруктами или ягодами. Если вы решите подавать рулет горячим, то он прекрасно сочетается со сливочным мороженым. Приятного аппетита)
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
