1Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель (по вкусу можно добавить ванильный сахар). Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.
3Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180–200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся — значит, готовы. Главное — не передержать, иначе будут жесткие.
Здравствуйте, тоже хочу оставить отзыв. Делала первый раз, строго по рецепту. Вместо маргарина взяла не дорогое сливочное масло. Коржики получились идеальные. Мягкие. В духовке очень поднялись. Супер!
