ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеченные овощи хоровац

Запеченные овощи хоровац

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
40
Рецептом поделилась бренд-шеф ресторана Gayane’s Гаянэ Бреиова.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
322
7
21
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
100 г
Помидоры
500 г
Сладкий перец
600 г
Баклажаны
1 кг
Зелень
100 г
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Запечь овощи на углях, очистить их от кожуры, мелко нарезать.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
2Перемешать.
3Добавить зелень, соль, перец по вкусу.
Совет к рецепту
Этот салат можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Если вам нравится в горячем виде, то добавьте мелконарезанный репчатый лук, зелень и сливочное масло. А также можно подавать запеченные овощи целиком.
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Этот рецепт в статье:
Рецепты с овощами
Армянские рецепты
Комментарии
Читайте также:

Как сделать красивый лед для напитков

Хорошие рецепты для коктейлей, лимонадов и чая

5 рецептов холодного кофе для жарких дней

Хорошие рецепты из московских ресторанов
Похожие рецепты
Картофельные котлеты с грибами
Картофельные котлеты с грибами
Автор: Алёна Казавчинская
12 порций
1 час
0
1
0
Тыквенные драники
Тыквенные драники
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
2
1
0
Котлеты с пекинской капустой
Котлеты с пекинской капустой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
50 минут
0
1
0
Греческая закуска
Греческая закуска
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
0
1
0
Редис, запеченный с прованскими травами
Редис, запеченный с прованскими травами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
2
2
0
Стейки из капусты с сыром и коктейльными томатами
Стейки из капусты с сыром и коктейльными томатами
Автор: СОФЬЯ САДЫКОВА
3 порции
40 минут
1
1
0
Легкая закуска
Легкая закуска
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
1
1
0
Рулетики из баклажанов с помидорами
Рулетики из баклажанов с помидорами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
0
1
0
Быстрая закуска из огурцов
Быстрая закуска из огурцов
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
0
2
0
Батат, запеченный дольками в специях
Батат, запеченный дольками в специях
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
0
1
0