Салат из пекинской капусты и огурца с тунцом
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
141
9
11
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
2 штукиСоль
по вкусуЛимонный сок
2 столовые ложкиОливковое масло
50 млДижонская горчица
1 чайная ложкаЗеленый лук
15 гПекинская капуста
250 гОгурцы
100 гКонсервированный тунец
150 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Куриные яйца отварить, остудить и очистить.
3Пекинскую капусту мелко нарезать, переложить в емкость.
4Свежий огурец вымыть под проточной водой, нарезать соломкой и выложить в емкость.
5Зеленый лук вымыть, убрать все лишнее, мелко нарезать, выложить в емкость с капустой и огурцом.
6Выжать сок из лимона (2 столовые ложки).
7Добавить в емкость с капустой, огурцом и зеленью 1 столовую ложку лимонного сока и соль по вкусу. Перемешать все ингредиенты в емкости.
8Выложить на плоскую широкую тарелку.
9В емкость с крышкой выложить 1 столовую ложку лимонного сока, 1 чайную ложку дижонской горчицы и 50 мл оливкового масла. Закрыть крышкой, перемешать встряхивая.
10Яйца нарезать дольками (на 4 части), выложить сверху на капусту.
11Из консервированного тунца слить жидкость, разделить на небольшие части и с помощью вилки распределить по тарелке.
12Полить салат заправкой из лимонного сока, горчицы и оливкового масла.
13Подавать в холодном виде.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
