ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Оладьи на сыворотке с зеленым луком

Оладьи на сыворотке с зеленым луком

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
00
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
308
7
10
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сахар
1 столовая ложка
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
щепотка
Растительное масло
100 мл
Пшеничная мука
700 г
Зеленый лук
1 пучок
Сода
щепотка
Сыворотка
700 мл
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 1
1Подготовить продукты.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 2
2Сыворотку вылить в миску.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 4
4Добавить соду.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 5
5Соль.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 6
6И сахар.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 7
7Все перемешать.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 8
8Затем добавлять муку порционно и перемешивать.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 9
9Консистенция теста получится как густая сметана.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 10
10Теперь нарезать лук.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 11
11И добавить его к тесту.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 12
12Перемешать как следует.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 13
13На сковороду налить масло и разогреть.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 14
14Выложить порционно ложкой оладьи.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 15
15Жарить с обеих сторон на медленном огне до золотистой корочки.
Фото шага рецепта Оладьи на сыворотке с зеленым луком 189130 шаг 16
16Готовые оладьи выложить на салфетку.
Совет к рецепту
Это отличная альтернатива хлебу, особенно если подавать такие оладьи к бульонам или супам. Как самостоятельное блюдо они так же хороши, особенно со сметаной. Как и зеленый лук можно использовать перья молодого чеснока или просто зелень. Приятного аппетита)
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Оладьи на пиве
Автор: Еда
10 порций
40 минут
0
1
0
Оладьи дрожжевые на кефире
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
1
0