Вегетарианский фасолевый суп
порции: 4ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
241
15
1
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Вода
300 млМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуЧеснок
3 зубчикаМорковь
1 штукаСметана
по вкусуСвежая кинза (кориандр)
½ пучкаКрасная консервированная фасоль
2 банкиСушеный базилик
½ столовые ложкиЛук
1 головкаСливовидные томаты в собственном соку
1 банкаИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Поставьте воду на огонь, после закипания добавьте обе банки фасоли, предварительно слив жидкость
2Обжарьте лук в оливковом масле, пока он не станет прозрачным, после добавьте чеснок, затем морковь. Все вместе пусть обжаривается 3-4 минутки.
3Обжаренные овощи вместе с консервированными томатами добавляем к фасоли.
4Добавляем специи: перец, сушеный базилик. Уменьшаем огонь и даем супу навариться в течении 15-20 минут.
5Добавляем нарезанную свежую кинзу.
6Подавать со сметаной. Получается еще вкуснее
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
Похожие рецепты
