Колбаски с фасолевым рагу с соусом персилад

АВТОР: Саша Давыденко

порции: 4ГОТОВИТЬ:

25 минут

Автор рецепта

Автор: Саша ДавыденкоПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

616

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Репчатый лук

1 головка

Чеснок

3 зубчика

Ветчина

200 г

Мясной бульон

2 стакана

Перец чили

1 штука

Белая фасоль

1 банка

Рубленая петрушка

20 г

Свиные копченые колбаски

5 штук

Красный сладкий перец

2 штуки

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Порезать мелко лук и пассеровать его в течении 3–4 минут.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

2Банку консервированной фасоли выложить в кастрюлю, добавить бульон, довести до кипения, положить колбаски, ветчину и жареный лук. Убавить огонь, добавить зубчик нарезанного чеснока, порезанный перец и две столовые ложки рубленной кинзы и дать пропитаться ароматам.