Кальмаровый салат с медово-горчичной заправкой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
963
131
35
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мед
1 чайная ложкаКуриное яйцо
2 штукиГорчица
2 столовые ложкиСоль
по вкусуКартофель
400 гМайонез
150 гЛимонный сок
1 чайная ложкаКальмары
1 кгЗернистая дижонская горчица
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Очистить кальмары от внутренностей и хребта.
2Залить тушки кипятком на 1 минуту.
3Очистить кальмары от свернувшейся пленки и промыть.
4Выложить очищенные тушки в кипящую воду и варить 2 минуты. Дать остыть.
5Готовые кальмары нарезать кольцами.
6Отварить картофель и нарезать кубиками.
7Сварить яйца вкрутую и нарезать.
8Посолить.
9Приготовить соус. В майонез выложить мед.
10Добавить лимонный сок.
11Добавить в соус два вида горчицы. Перемешать соус до однородности. Добавить соус к остальным ингредиентам, перемешать.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
