ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Вино

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Нужно ли охлаждать вино

Нужно ли охлаждать вино

И как это сделать правильно в домашних условиях

Как выбирать винные бокалы

Как выбирать винные бокалы

Какие бывают и для чего используются

Как быстро испаряется алкоголь

Как быстро испаряется алкоголь

Рассказывает химик

Какое вино называют полнотелым

Какое вино называют полнотелым

И десятки других винных слов и определений

Как вино становится игристым

Как вино становится игристым

Рассказывает винный эксперт Влада Лесниченко

Какой алкоголь легче усваивается

Какой алкоголь легче усваивается

Рассказывает диетолог Ирина Громова

Как пить вино правильно

Как пить вино правильно

О правилах винного этикета рассказывает сомелье

Закуски к вину

Закуски к вину

Креветки в горгонзоле, маринованные оливки, карпаччо и другие красивые рецепты к вину

6 поводов зайти в бистро «Жан-Жак»

6 поводов зайти в бистро «Жан-Жак»

Луковый суп, шампанское и французская атмосфера с видом на Никитский бульвар

Как делают безалкогольное вино

Как делают безалкогольное вино

Три способа лишить вино градуса

Как завтракать с алкоголем?

Как завтракать с алкоголем?

...и делать это красиво — рассказывают шеф, винный энтузиаст и бармен

«Вокруг света за 80 бутылок вина» Майкла Весета

«Вокруг света за 80 бутылок вина» Майкла Весета

Глава, посвященная вину и войнам

«Винный эксперт за 24 часа» Дженсис Робинсон

«Винный эксперт за 24 часа» Дженсис Робинсон

Полезная книга одного из главных энологов Великобритании

«Drinks. Практический путеводитель» Адама Макдауэлла

«Drinks. Практический путеводитель» Адама Макдауэлла

Субъективный взгляд на выбор и употребление алкоголя

Что такое винный соус?

Что такое винный соус?

Каким он бывает, как его готовят и что происходит в это время с вином

«Вино для начинающих» Пьера Казамайора

«Вино для начинающих» Пьера Казамайора

Удобная книга про выбор и потребление вина

Существует ли порошковое вино?

Существует ли порошковое вино?

Отвечает винный блогер Денис Руденко

Можно ли пить азербайджанское вино

Можно ли пить азербайджанское вино

Рассказывает Роман Лошманов

«История мира в 6 бокалах» Тома Стендейджа

«История мира в 6 бокалах» Тома Стендейджа

Отрывок из увлекательной книги о жизненно важных жидкостях

Какое вино подходит под пельмени

Какое вино подходит под пельмени

Отвечает сомелье Влада Лесниченко