Пикантный паштет с орегано
порция: 1ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
991
52
77
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливочное масло
2 столовые ложкиСоль
по вкусуМолотый красный перец
по вкусуОливковое масло
1½ столовые ложкиГовяжья печень
250 гСушеный орегано
по вкусуЛук
1 штукаИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Лук крупно нарезать.
2Нагреть на сковороде оливковое масло, добавить красный перец.
3Пассеровать лук на раскаленной сковороде в течение 2 минут.
4Добавить печень и убавить огонь до среднего.
5Через 3–4 минуты добавить орегано и соль. Перемешать.
6Через пару минут добавить сливочное масло. Как только оно растопится, перемешать и снять с огня. Остудить и перемолоть в блендере.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
