Вегетарианская запеканка с копченой паприкой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
277
13
7
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
1 головкаМорковь
3 штукиОвощной бульон
250 млТмин
½ чайные ложкиОливковое масло
1 столовая ложкаЧабрец
2 стебляЧечевица
250 гКонсервированные помидоры
800 гСельдерей
2 стебляСвежий желтый перец
1 штукаСвежий красный перец
1 штукаМолодые кабачки
2 штукиСушеные листья чабреца
1 столовая ложкаКопченая паприка
1 чайная ложкаСтрелки чеснока
3 зубчикаИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Нагрейте масло в большой сковороде с толстым дном. Добавьте лук и жарьте, пока он не размягчится 5-10 минут.
2Добавьте чеснок, специи, сушеный чабрец, морковь, сельдерей и перец и жарьте 5 минут.
3Добавьте томаты, бульон, кабачок, свежий чабрец и готовьте 20-25 минут.
4Достаньте веточки чабреца. Добавьте чечевицу и снова доведите до кипения. Подавайте с рисом басмати.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты